1、备好所需用料，香菜切段，调料放一起调好，蒜切末，喜欢吃辣的可以放点辣椒，因为家里有小孩我没放
2、泡开的木耳用剪刀剪去蒂，吃起来口感才好才脆
3、把清洗干净的木耳，放入热水中灼两到三分钟，加点盐在热水中
4、煮好的木耳沥干水份，把调料香菜放进去搅拌均匀
5、热锅放油爆香蒜末
6、倒入搅拌好的木耳中搅拌均匀就可以吃了
7、脆脆的很好吃
8、成品
