怎么做秘制牛肉酱?

1、牛肉切成小块备用

3、热锅凉油，中小火炸洋葱，炸到焦黄把洋葱捞掉。

5、倒入干辣椒、花椒粉，注意干辣椒容易糊，要小火炒。

7、倒入牛肉，用中火将牛肉水分烧出。

9、最后倒入黄豆酱和白芝麻，如果喜欢吃花生可以在这一步倒入炒过的花生。最后加一点生抽和白糖，大火搅和收汁，放凉装罐就可以啦～