1、晒干墨鱼
3、把它放在水里随便泡一下。质量好的不需要撕下黑色的薄膜,去掉眼睛。取出骨头待命。把乌贼切成粗条;
5、把墨鱼一起炒,加足量的水,把墨鱼骨头一起煮,把火烧开0.5-1小时,吃前撒一点胡椒粉,葱是免费的,可以加一小勺蚝油,很好吃!