花样面食的做法
1、首先加酵母将面和好,放置至面充分发开。

3、用擀面杖擀成长面饼,厚薄自己决定。


6、将切好的生坯拿起来,两手捏着往外抻拉,然后一倒一正旋转一下,一个葱油花卷就出来了。

8、先大火蒸十分钟,待上足热气后,转中火再蒸二十多分钟,关火,闷上十分钟就行了。这次放的有点密,发大了,都挤成堆了,却是又暄又香。

1、首先加酵母将面和好,放置至面充分发开。
3、用擀面杖擀成长面饼,厚薄自己决定。
6、将切好的生坯拿起来,两手捏着往外抻拉,然后一倒一正旋转一下,一个葱油花卷就出来了。
8、先大火蒸十分钟,待上足热气后,转中火再蒸二十多分钟,关火,闷上十分钟就行了。这次放的有点密,发大了,都挤成堆了,却是又暄又香。