1、将葱洗净切成葱花；胡萝卜洗净切成丁；豆腐切成片，备用。
2、将香菇洗净切碎。
3、把大米洗净，加入放入锅里煮。
4、煮至水开始沸腾。
5、分别将切好的香菇、胡萝卜、豆腐和葱花倒入锅里，继续煮。
6、煮至粘稠度差不多的时候，就可以停火出锅了。
