1、将红薯洗净后去皮切成片装盘,放入蒸笼内上锅大火蒸15-20分钟。
3、接着分少量多次地放入糯米粉,用筷子搅拌均匀,再揉成不粘手的软面团。
5、将所有面团滚圆后,用刷子在面团表面刷一层清水,这样芝麻会裹得更牢固。
7、锅中多倒一些的食用油烧至七八成热,放入红薯饼中小火炸制。
9、一道软糯香甜、美味营养的芝麻红薯饼就做好了!