1、将面粉，用水活好！不要太硬！
2、将面压成面饼！越薄越好！两面放油！
3、锅烧热，少加油，一定要小火！
4、将面饼放锅，待到颜色变深！将鸡蛋放上！
5、将鸡蛋抹匀，加葱酱！鸡蛋定型翻个！
6、待闻到蛋香，对折卷起出锅！
