1、先把大蒜放在台子上,用手掌末压裂大蒜,让大蒜分成瓣。
2、找2个盆,你可以就地取材碗、杯子等均可。
3、把蒜放到盆中,并剧烈的晃动。
4、打开盆检查蒜瓣
5、此时还有不少需要手工来剥皮
6、此方法的原理:
摩擦运动法,将蒜瓣放入密封容器用力摇晃,打开后轻松剥蒜。