1、豆腐切丁，火腿肠切丁，蟹味菇切丁，鸡蛋打散
2、菌菇切小块，并在锅里热油翻炒
3、倒入一碗热水
4、再次沸腾加入火腿丁
5、煮2分钟
6、加入麻油
7、倒入鸡蛋，快速搅散
8、加入一点盐
9、加入一些葱花
