包菜粉条怎么做好吃

包菜切成细丝，放在盐水中浸泡5分钟，粉丝提前浸泡，小米椒切成圈，大蒜切成片，大葱切成小段，提前烧一锅水，水开加入盐，食用油，放入包菜焯水30秒，颜色变绿后控水捞出，再把泡好的粉丝也加进来，加入老抽煮上两分钟，煮熟之后捞出控水，装入盘中，加入食用油，翻拌均匀，锅中油热，放入葱、姜、蒜、小米辣炒香，倒入包菜翻炒均匀，加入盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉，倒入粉条翻炒均匀就可以出锅了。