腊鱼怎么腌制

2024-10-15 16:25:34

1、鲅鱼中段洗干净，去除黑膜，用开水烫一下，沥干水分。

腊鱼怎么腌制

3、处理好的鱼段放入塑料袋中，封口腌两三天。

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5、在阳台晒一两天，移到阴凉通风处，风干一周左右就可以吃了。

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