家常炖猪蹄做法
1、先把猪蹄洗净,切成块块。

3、等外面一层血沫油脂都焯出来,这是不需要的,倒掉后换清水再洗干净。

5、再放一个卤料包进去。

7、接着放入水,水要多放一点,因为炖煮的时间要很长。

9、等煮开后,再把猪蹄倒入炖宝或者高压锅中焖上三个小时左右。(高压锅可能要快,时间上可以稍微缩短一些)


1、先把猪蹄洗净,切成块块。
3、等外面一层血沫油脂都焯出来,这是不需要的,倒掉后换清水再洗干净。
5、再放一个卤料包进去。
7、接着放入水,水要多放一点,因为炖煮的时间要很长。
9、等煮开后,再把猪蹄倒入炖宝或者高压锅中焖上三个小时左右。(高压锅可能要快,时间上可以稍微缩短一些)