1、豆腐切成小块
2、瘦肉剁碎
3、香菇泡软后切粒
4、葱、香菜、蒜切碎
5、锅里烧热油把蒜爆香
6、把瘦肉放入锅肉爆炒
7、加入香菇爆炒
8、加入生抽、蠔油、白糖炒至入味
9、把豆腐放入盖上盖子焖煮2分钟
10、加入葱、香菜就做好了
