1、准备材料
3、猪蹄洗净后冷水下锅，加姜、料酒，大火烧开
5、捞出猪蹄用冷水冲洗一下
7、锅里加少许油，加姜片，和猪蹄，中小火煸炒至猪蹄表面焦黄
9、再注入适量热水，把芸豆和香菇都倒进锅
11、最后下盐调味
