1、猪腰撕去白膜，中间片开，去掉腰骚，切麦穗花刀，冷水浸泡
3、入冷水继续浸泡
5、和辣椒一起备用
7、锅中倒油，下入蒜末爆香
9、下入主配料迅速翻炒
11、淋上花椒油，芡汁包在腰花上，美食即成
13、掌握了这种方法，大菜也能变轻松
