1、把盆清理干净，无水，无油污。
2、把塑胶袋子放到盆里，把柿子一个个地摆好，坏的选出来，不要放进盆里。
3、最后，把苹果放在最上面，用喷壶均匀地喷洒一些酒，约一两就够了。
4、把袋子口扎紧，不要漏气，过上三天打开即可。