1、起锅烧油，将火腿入锅煎熟。
2、将煎熟的火腿放在奶酪和面包片上。
3、放上另一片面包片。
4、抹上沙拉酱。
5、放上肉松。
6、起锅烧油，将排段鉴鸡蛋放入锅中，煎成饼状。
7、将鸡蛋饼放在肉松上。
8、放上一片面包片。
9、涂上蛋液。
10、将刷蛋液的一面挨着锅，另一面刷上蛋液，特绵翻过来继续煎熟。
11、装盘出锅，这样美味的择侮三明治就做好了。
