牛肉胡萝卜馅包子

1、先来和面，面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌，揉成光滑的面团盖盖子发酵。

3、倒入2勺植物油，最后放入刨好的胡萝卜丝，放入冷藏1至2小时帮助肉馅入味，没时间可免。

5、面发到2倍大，扒开有蜂窝眼儿。

7、擀成边儿薄中间厚的包子皮。

9、右手依次捏出包子褶，褶尽量捏的大小一致。

11、用手指把褶的顶部稍微捏一捏规整一下，一个包子就捏好了。

13、蒸好关火焖3分钟再打开锅盖，发的不错呢。

15、开动，是不是很喜欢。