1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、新鲜香菇（已清洗）、胡萝卜（已清洗切片）、菜芯干
3、打成蛋液，待用。
5、接着，将切好的新鲜香菇和胡萝卜下入清水锅中煮开。
7、加少许味精。
9、最后，倒入蛋液搅匀，即成。
