1、把西红柿和鸡蛋清洗干净
3、鸡蛋加点盐打散
5、炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用
7、西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎啰,至少要能看到西红柿肉)