如何做一道简单香脆的椒盐土豆

1、先把洗干净的土豆刨去外皮。

3、再把切好的土豆放入凉水盆中。

5、再把线椒和小米椒分别去蒂后。

7、在盆中放入等量的糯米粉和玉米淀粉。

9、把控干水分的土豆片上都均匀的裹上一层粉。

11、炸制定型。

13、表面酥脆金黄捞出。

15、放入蒜末。

17、然后放入炸好的土豆片。

19、大功告成了。