1、荷兰豆摘去两头，放入水中洗净。
2、锅中水烧开，放入荷兰豆焯变色捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
3、葱，姜洗净切丝。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入干肠煸炒。
7、放入荷兰豆煸炒。
