1、锅中倒入油,烧热,放入洋葱可以提味去腥
2、把喜欢的车螺放入,大虾放入,番茄切块放入盖上锅盖
3、焖熟以后打开锅盖倒入水,倒入盐
4、把准备好的辣椒酱和辣椒放入,辣椒最好是整个放入
5、再次放入柠檬叶,放入两片切好的柠檬
6、放入准备好的鸡粉,还有一勺蚝油
7、盖上锅盖焖制10分钟即可出锅