1、揉至完全扩展阶段，发酵到2倍大，发酵好后分成三份，松弛15分钟。
2、一次擀卷。
3、依次擀开卷起。
4、二次擀卷。
5、依次卷起，放入吐司盒二次发酵。
6、发酵到九分满，表面刷蛋液，上火180度，下火195度烤33分钟。
7、完成。
