1、准备一个锅装上适量的水，拍入一小块姜。
2、将水煮肉，切成肉片放入锅中，大火煮开。
3、加入去皮洗净切成块状的冬瓜，煮至冬瓜软烂。
4、再加入焯水后的豆腐，继续煮约5-10分钟。
5、加入适量的盐和葱花调味后起锅，好吃美味适合养生的冬瓜豆腐肉片汤就做好了。
