1、把五花肉洗净切成段，放进开水里焯一遍，把血沫撇除
3、把所有香料放进砂锅里，倒入足量的水，水烧热后把肉片放进去
5、把酵母和少量白糖用温水融化开，倒进面粉里揉成光滑的面团，放至温暖的地方发酵成2倍大
7、把面饼码放进电饼铛里，开小火烤
9、把面饼切开一半，把卤好的肉、香菜碎、青椒碎切碎
