1、准备食材，并清洗干净
2、将水煮开后，放入准备好的食材，并煮到半熟
3、蔬菜焯水
4、锅中倒油加入葱姜蒜红辣椒段，可再加点青花椒
5、倒入海底捞麻辣香锅料炒香
6、加入食材翻炒
7、炒至全熟
8、装盘
9、酱香麻辣香锅完成
