炖羊肉的家常做法
1、羊肉提前放在清水里，浸出血水
2、捞出，用清水多洗几遍
3、锅中放入适量清水，
4、葱打结，姜直接拍扁，放入锅中
5、加入盐
6、适量料酒
7、花椒，八角
8、最后放入羊肉，我用的小火，2个小时
9、羊肉炖的非常烂了，嚼着一点儿也不费劲
1、羊肉提前放在清水里，浸出血水
2、捞出，用清水多洗几遍
3、锅中放入适量清水，
4、葱打结，姜直接拍扁，放入锅中
5、加入盐
6、适量料酒
7、花椒，八角
8、最后放入羊肉，我用的小火，2个小时
9、羊肉炖的非常烂了，嚼着一点儿也不费劲