1、香菇去根，洗净备用。
3、葱末。
5、鸡精。
7、生抽。
9、把肉馅放入香菇内。
11、水开蒸10分钟。
13、少许盐。
15、淀粉。
17、起锅，倒入蒸出的汤汁，加料汁熬制。
19、淋在蒸好的香菇虾仁上。
