1、先把猪蹄处理干净，各个地方刮刮
3、放姜片，料酒 盖盖烧火
5、切一刀，好入味
7、葱段，姜片，蒜末，花椒，八角，桂皮，香叶，干橘子皮，干辣椒
9、翻炒炒香后，加入一勺黄豆酱，继续炒香
11、加入生抽和老抽，倒入电压力锅
13、放入冰糖炒糖色
15、也是开水
17、放盐
19、成盘子
