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剁辣椒炒鸡胗怎么做
2024-10-16 14:58:30
1、 鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;
3、 热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;
5、 加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生, 放少许盐,淋少许香油即可。
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