【泡菜土豆饼】的简单做法：
1.土豆去皮切小块,上蒸锅蒸制15-20min;
2.置于大碗中,用擀面杖捣烂成泥,加切碎的韩式辣白菜;
3.用橡皮刮刀拌匀,捏成圆饼形;
4.电饼铛或者不粘煎锅倒少量油,加热后下入泡菜饼,中火煎制;
5.一面煎至焦黄后翻面再另一面,至两面煎好后即可起锅装盘。
