1、准备好所有材料。
2、将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，雪梨切块，荸荠（马蹄）去皮。
3、将莲藕、山药和荸荠放入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。
4、出锅前加入适量食盐调味即可。
