咖喱肉丸蔬菜汤的简易做法

1、准备材料

所有材料混合

放入面包机或厨师机 中速揉20分钟 至光滑的面团

2、取出面团滚圆

擀成约5mm的面片 然后对折再次擀成5mm厚片  如果家里有压面机 做出来效果更好

然后将面片卷起

3、将卷反复滚成均匀的直径约3cm的圆柱

切成约4cm宽的馒头胚

两边的面团可以搓成高瘦的圆形

4、放入温暖的密闭空间 （我放入烤箱里面放一盆烧开的水）发酵40分钟

冷水上锅或蒸箱蒸15分钟。焖2分钟即可

黑芝麻的香味搭配鹰嘴豆的豆香

5、咖喱肉丸蔬菜汤：

材料各种蔬菜土豆咖喱还有之前炸的牛肉丸子

所有材料加水 放入咖喱块 煮至蔬菜变软久即可 适当加盐调味即可

6、真的是非常简易上手的菜，非常好吃