在家也能做的五色糯米饭
1、将黄花洗净,放入锅内加水500克,将黄花煮5-10分钟,将黄花汁煮沸,滤去花渣,让汁凉一段时间,感觉有点热,约50度左右,加入完全干的糯米(提前一天洗米,然后让它完全干燥),不要弄湿,以免影响颜色融化,轻轻搅拌均匀,浸泡一夜,第二天过滤掉果汁,掺入一些食用油,在蒸笼中蒸40分钟!

3、红汁

5、黄色的

7、黑色蒸之前是灰色的,但不用担心,蒸好以后就乌亮乌亮的了

1、将黄花洗净,放入锅内加水500克,将黄花煮5-10分钟,将黄花汁煮沸,滤去花渣,让汁凉一段时间,感觉有点热,约50度左右,加入完全干的糯米(提前一天洗米,然后让它完全干燥),不要弄湿,以免影响颜色融化,轻轻搅拌均匀,浸泡一夜,第二天过滤掉果汁,掺入一些食用油,在蒸笼中蒸40分钟!
3、红汁
5、黄色的
7、黑色蒸之前是灰色的,但不用担心,蒸好以后就乌亮乌亮的了