1、小土豆2个
2、切薄片冲洗干净淀粉
3、洗去淀粉再用淡盐水浸泡15-20分钟
4、控干水
5、厨房纸巾吸干表层水分
6、电饼铛加热刷油
7、放上土豆片煎烤至边缘金黄色,夹出控油(一次不要放的太多)
8、煎熟的土豆片控油后撒点盐拌匀,原味薯片完工
9、轻薄酥脆