怎么制作意式鸡枞菌蔬菜汤

2026-02-15 21:16:47

1、鸡枞菌切丁。

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2、马铃薯削除外皮、切丁。

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3、有机芦笋切丁。

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4、胡萝卜削除外皮、切小丁。

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5、番茄汆汤、去皮、切丁。

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6、热锅,倒入橄榄油先炒番茄酱,再陆续放入番茄丁、马铃薯丁、胡萝卜丁、鸡枞菌丁一起拌炒。

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7、拌炒至所有的蔬菜料软熟后,再加入蔬菜高汤、月桂叶、新鲜百里香,者至沸腾后,转中小火继续煮约10~15分钟,待所有的蔬菜料全部煮熟,加入芦笋丁,最后再加入盐、胡椒粉调味即成。

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