1、将六寸的蛋糕模具底部裹上锡纸备用。
3、蛋黄中加入25克玉米油,搅拌均匀。
5、筛入70克粘米粉和30克糯米粉,拌匀。
7、打发好的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。
9、包上保鲜膜,放入蒸锅中蒸35分钟。