1、南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推荐,没有那么多水分。
2、南瓜泥放凉后,加入奶油,埋在南瓜泥下面,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团。
3、将提子干作为馅包,包入面团中。
4、将面团压成饼状备用。
5、在煎锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可。