怎么自制风干腊肉

2024-10-13 23:39:31

1、制作过程：在肉上扎一个孔，穿上棉线。

怎么自制风干腊肉

3、在阴凉处晾至表面干燥（约2--3小时）。

怎么自制风干腊肉

5、在阴凉处风干12小时。

怎么自制风干腊肉

7、置于阴凉通风处，继续风干2--3天，至干硬即可。

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