1、预防癌症和骨质疏松食用可预防和抑制癌症，还可预防和抑制骨质疏松症
3、治疗老年便秘老年人因年龄关系，消化系统不好，常出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘
5、豆腐松花蛋同食，润肺生津，清热健胃
