巧克力绿豆雪糕
1、去皮绿豆淘洗两次

2、放入豆浆机内,加入700ML刻度的清水,盖上盖子,启动玉米汁键

3、结束了直接倒入不粘锅内,加入70克细砂糖中小火不断翻炒

4、直到出现在这样的稠度即可熄火

5、鸡蛋分离出蛋黄

6、加入朗姆酒打散至起泡

7、把热的绿豆糊分次倒入蛋黄液内,快速拌匀防止蛋黄烫熟结块

8、把拌匀的蛋黄绿豆糊倒入不粘锅内

9、小火翻炒至如图粘稠度即可

10、淡奶油加入细砂糖打发

11、拌入绿豆糊内

12、彻底拌匀

13、放入保鲜盒内,盖好盖子放入冰箱冷冻3-4小时即可

14、用雪糕勺挖出后淋上巧克力酱即可享用
