1、五花肉切片
2、蒜切片
3、辣白菜切成小段
4、五花肉下锅炒至变色
5、下入蒜片、料酒
6、下入切好的辣白菜段
7、翻炒均匀加入白糖
8、下入米饭炒匀,改小火把炒好的炒饭堆到锅中间,在炒饭外围均匀的撒上芝士碎,等芝士融化即可。