清脆爽口的土豆丝做法
1、准备食材。
2、豆去皮切成细丝，清洗两遍去掉淀粉，浸泡在水中。
3、炒锅烧热倒油，油热后放花椒粒炸出香味，放葱花蒜片爆香。
4、下入土豆丝翻炒均匀。
5、顺锅边淋入香醋，加盐调味。
6、放青椒黄椒丝炒匀。
7、出锅装盘。
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1、准备食材。
2、豆去皮切成细丝，清洗两遍去掉淀粉，浸泡在水中。
3、炒锅烧热倒油，油热后放花椒粒炸出香味，放葱花蒜片爆香。
4、下入土豆丝翻炒均匀。
5、顺锅边淋入香醋，加盐调味。
6、放青椒黄椒丝炒匀。
7、出锅装盘。