1、青瓜切段。
2、椰菜撕成小块。
3、西红柿切块。
4、蒜切碎。
5、先放油将蒜爆香。
6、把椰菜青瓜倒入后翻炒至菜变亮。
7、然后加入西红柿，放入适量生抽、醋、盐再翻炒一会。
8、最后关火入碟就可以食用了。
