京酱肉丝的做法

1、里脊肉切成丝

3、先准备一下蔬菜：胡萝卜、黄瓜、大葱切丝备用，少许香菜对半切断

5、豆腐皮对半切开，放在案板上，备好的食材平铺在豆腐片上卷起

7、切好依次摆盘

9、加入2勺料酒，2勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、适量白糖、，适量清水、诩牝翻栝混合成调料汁，翻炒一下，最后加入水淀粉勾薄芡，翻炒一下