1、金针菇洗净，挤干水分。
4、姜切片，葱切碎。
6、砂锅里放1小碗水，金针菇垫底。
8、方土豆片。
10、最后放姜片和葱花。
12、小火盖盖煮。
14、煮了15分钟，放耗油拌匀。
16、再次开锅就可以关火了。
