1、将蛋清用打蛋器打到起白泡
2、将蛋黄倒入打发的蛋清中拌匀
3、香蕉切成颗粒，葡萄干、山楂、梅耶饼干备用
4、将香蕉、葡萄干、梅耶饼干放进溶液里面，在放入烤箱中，上下火200度15分钟，然后把山楂放入其中，下火200度，5分钟
5、烤香蕉好啦
