奶香糍粑的做法

1、准备食材及器皿。

3、将糯米、牛奶、黄酒放入面包桶内，浸泡至少半个小时。我因为是头天临睡前开始的，第二天清晨才进行操作，因此浸泡了7～8个小时。

5、面包机运转25分钟左右的状态（煮糯米饭）。

7、面包机运转55分钟左右的状态（继续搅拌中）。

9、时间到了，取出热融融、糯叽叽、软乎乎的饭团。面包桶内清清爽爽，只是搅拌刀被裹在饭团上。

11、切成条，或烤或炸或煎，蘸糖（拌熟黄豆粉和芝麻）、愦讣陪庭蘸酱油（加点糖）、蘸蕃茄沙司、蘸甜辣酱，或者在热红糖汁里滚上一滚，均是美味！ 当然，刚出桶时，取出一坨趁热吃，那才真是原味：毕竟廪咫錾净做的是“加了点黄酒的奶香糍粑”。 请君品尝原味，不求点赞打高分，只为您家吃得合口味！