1、把牛奶稍微加热，放置在桌上
2、剪开奶油盒，倒出50g奶油，加入牛奶中
3、再把30g糖加入在牛奶中，让糖充分融化
4、把3个蛋液搅拌好
5、加入3个蛋液，再充分搅拌成无颗粒状态
6、把搅拌好的蛋液过筛，成为没有颗粒的状态，口感会棉柔
7、用小勺把蛋液舀在蛋挞皮里，九分满就好
8、预热烤箱，上下220℃，10分钟就好
9、上下火220℃，烤25分钟即可
10、好吃的蛋挞就这样制作好了
